Los comedores que dependen de la Secretaría de Desarrollo social municipal recibieron utensillos de cocina para prestar un mejor servicio a los vecinos que retiran su almuerzo.

Se trata de una acción más llevada adelante por el área de Políticas Alimentarias de la Secretaría. “Además de insistir en los diferentes establecimientos educativos y comedores con la inocuidad alimentaria, las buenas prácticas en la cocina y la necesidad de una buena nitrición, también entregamos estos utensillos que sirven para mejorar el servicio que brindan nuestras cocineras”, dijeron desde la Secretaría.

La licenciada en Nutrición María José Baroli, del área de Políticas Alimentarias viene desarrollando tareas de concientización y divulgación en escuelas con charlas sobre alimentación saludable, alimentación en diabetes, hipertención y diversas patologías, e inocuidad alimentaria.

Por otra parte, se continúa desarrollando el programa de nutrición escolar con el objetivo de lograr una limentación saludable. A través de la recolección de los datos de talla y peso de los chicos, sumado a la frecuencia de consumo de diferentes grupos de alimentos, se pretende detectar los posibles casos de riesgo de padecer una diabetes u obesidad en un futuro.